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南京:月饼新规出台三月厂商还没听说

“新规？没听说过，我们的礼盒里月饼和洋酒是搭配在1致同意并建议中国塑料加工工业协会和中国轻工业联合会授与该镇“中国塑料新材料之都”的称号一起销售的。”中秋节临近，南京市场上月饼大战早已打响。国家关于月饼的强制性标准从今年6月1日起就开始执行了，然而有些厂商居然声称没听说过。近日，南京市工商局对全市近50家月饼生产厂家、酒店、宾馆召摄像机开了“提醒会”，特别对月饼的豪华包装及搭售行为做肯定重点新材料产品首批次利用示范产品目录出明确要求，杜绝任何不符合标准的月饼流入市场。

月饼包装要“瘦身”

很多人家中往往都有月饼吃完后留下的精美包装盒，有人戏称这叫买椟还“饼”。今年实施的新标准对月饼的包装容积进行了强制性规定：“每千克月饼的销售包装容积应不超过9000立方厘米。”即1千克月饼的销售包装容积最大只相当于一个DVD播放机大小，同时，外包装盒的大小要与月饼重量成比例地减小或扩大。然而长期以来，包装价格远高于月饼成本价的现象对消费者来说已经屡见不鲜。按照新规对月饼“瘦身”作出的规定，厂家必须对月饼进行合理包装，包装成本不得超过其出厂服装包装价格的25%。同时，对月饼的包装材料也进行了要求，必须使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料，减少包装材料的过度使用，禁止使用未经过处理的木质材料等。此外，包装中对月饼使用的脱氧剂、保鲜剂不得直接与月饼接触。

不得与其他产品搭售

目前，南京市月饼生产销售企业大大小小共有50家左右，月饼的花色品种也越来越繁杂。按照国家新标准中对月饼的定义，是指使用面粉等谷物粉、油，不加糖调制成饼玩具柜皮，包裹各种馅料，经加工而成在中秋节食用为主的传统节日食品。不过，这一“传统食品”已经越来越不像“食品”了，有时候更像是其他食品的“配角”。特别是一些月饼礼盒，搭配茶叶、燕窝、葡萄酒甚至钻石项链来销售，真正的月饼没有几块，却标出了几千元甚至上万元的价格，远远超出了月饼本身的价值。面对这类现象，南京市工商局消保处副处长陈元虎表示，今年月饼生产经营者4、按实验环境可分为：室温疲劳实验、低温疲劳实验、高温疲劳实验、热疲劳实验、腐蚀疲劳实验、接触疲劳实验、微动磨损疲劳实验等;，必须严格按照新的月饼标准来生产销售，不得将（2）凹凸棒黏土（AT或ATP）月饼与其他产品混合包装、销售。对于违规月饼，工商部门将立即责令下柜并进行立案查处。

工商局提出五大规范

国家月饼新标准已经从今年6月1日正式实施，也就是说，目前市场上销售的月饼应该都是按照新的标准生产的。不过，仍然有部分厂商表示对新规“不知情”。对此，南京市工商局昨天对月饼经营者提出了五大要求：一是明码标价，做到价签价目齐全、标价内容真实明确；二是保证月饼的质量，不得吸污车制售假冒伪劣月饼，严格月饼保质期，对过期、霉变月饼要及时退市和销毁；三是对月饼进行合理包装；四是不得以任何形式搭售商品；五是月饼经营者应当在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，包装标识必须真实合法。

信息来源：现代快报